Epicerie italienne pecorino Toscano et autres fromages italiens Paris Opéra

A' l'occasion de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le monde, l'épicerie Rap organise ces deux événements. JEUDI 23 NOVEMBRE de 15h30 à 17h, une dégustation guidée de Vinaigres et Vinaigres balsamiques par Andrea Bazzecchi de ACETAIA SAN GIACOMO,...

Avis sur l'epicerie italienne RAP Paris RAP Restaurant et épicerie fine italienne : Alessandra a, pendant dix-sept ans, converti les Marseillais au vinaigre balsamique de Modène et aux purées de tomates de Sicile. Bonne nouvelle, elle vient de s'installer à Paris....

Jeudi 12 juin de 12H30 à 13H30 cours de cuisine et dégustation et dégustation sur place de la recette:   RISOTTO funghi, gorgonzola e parmigiano Réalisation du bouillon, présentation des pricipales sortes de riz italien à risotto et...

A' l'occasion de l'Operazione Dolce - à la découverte des desserts italiens - lancée par le Club Criollo et L'Italie à Paris, l'épicerie Rap vous propose une dégustation de produits sucrés italiens: pâtes à tartiner, jus de...

Un voyage à la découverte de la culture oenogastronomique des régions italiennes en collaboration avec le CENTRE ITALIANCE, animé par Alessandra PIERINI. Le jeudi 3 Décembre à 20h, dans la cave de l'épicerie Rap au 4, rue...

Rap et la maison Masseria dello Sbirro, située dans le Parc National du Vésuve, vous présentent la grappe des tomates fraiches du Piennolo cultivées sans pesticides en agriculture BIO (très savoureuses pour faire de la sauce tomate sans précédents) et ses variations séchées (Piennolo demi-séchés à l'huile) et en conserve (Piennolo à l'eau de mer) pour déguster toute l'harmonie de ce produit ci. Et si vous avez envie de manger une très bonne sauce tomate du Piennolo mais vous avez pas le temps de la preparer, on a aussi le coulis de tomate du Piennolo prêt (toujours sans pesticides)!