Epicerie italienne pecorino Toscano et autres fromages italiens Paris Montmartre

R.A.P Figaroscope - Emmanuel Rubin  Derrière l’acronyme de l’enseigne se cache le Restaurant d’une certaine Alessandra Pierini qui mérite sincèrement de signer la devanture comme le reste, tant sa cuisine convoque une Italie...

Dégustation des huiles d'olive de Anna Marina Gioacchini du domaine Le AMANTINE ( TUSCANIA Latium )à partir de midi. AMANTINO - UNICO - TALEA  Venez découvrir ses 3 huile d'exception récompensées par le Gambero Rosso et BIBENDA 2015 et les savourer...

Rap et la maison Masseria dello Sbirro, située dans le Parc National du Vésuve, vous présentent la grappe des tomates fraiches du Piennolo cultivées sans pesticides en agriculture BIO (très savoureuses pour faire de la sauce tomate sans précédents) et ses variations séchées (Piennolo demi-séchés à l'huile) et en conserve (Piennolo à l'eau de mer) pour déguster toute l'harmonie de ce produit ci. Et si vous avez envie de manger une très bonne sauce tomate du Piennolo mais vous avez pas le temps de la preparer, on a aussi le coulis de tomate du Piennolo prêt (toujours sans pesticides)!

La recette du risotto traditionnel italien. L’art du risotto par Fabrizio Beggiato « Tout d’abord il y a le choix du riz. Le riz, il doit être à gros grains. Et puis, tu ne dois pas laver le riz. Tu le mets de côté et tu prépares les autres...

Chocolat produit artisanalement selon l'ancien travail à froid de Modica (Sicile) où l'extraordinaire arôme de l'excellent cacao National fino de aroma de l'Equateur, Arriba Superior Summer Selected, est proposé en 6 associations de forte personnalité. Les matières séléctionnées proviennent de p...

Le riz pour risotto ZACCARIA est cultivé dans la sauvage "BARAGGIA" dans la plaine piémontaise du Pô en provenance de Biella. Dans cette terre mythique, extrémément favorable à cette culture, le riz acquière d'une saveur unique, une consistance et tenue de cuisson incomparable. Carlo Zaccaria pr...