La très très bonne pizza, Alessandra Pierini sur Paris Première

La cuisine de Rome chez Rap

Atelier-Dégustation

Un voyage à la découverte de la culture oenogastronomique des régions italiennes en collaboration avec le CENTRE ITALIANCE, animé par Alessandra PIERINI. Le jeudi 4 Février à 20h, dans la cave de l'épicerie Rap au 4, rue...
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Stefano Bellotti

Dégustation des Vins de Stefano Bellotti

Dégustation des vins du Piémont du vigneron 100% naturel, STEFANO BELLOTTI, de 14h à 19h30 dans la cave de l'épicerie RAP. Entrée libre.
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SPAGHETTI MARTELLI al PESTO - PESTO FRAIS chez RAP l'èpicerie PARIS

SPAGHETTI MARTELLI al PESTO - PESTO FRAIS chez RAP l'èpicerie PARIS

La vraie recette des pâtes au pesto. Pour un verre de sauce : -5 bouquets de basilic jeune et frais -1poignée de pignons -2 gousses d'ail -50 gr.de parmesan râpe -100ml.d'huile d'olive -sel Pour 4 personnes: -2/3 pommes de terre -200gr.haricots verts -500gr.de pâtes...
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Huile d'olive de Sicile

Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde: le programme chez Rap.

A' l'occasion de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le monde, l'épicerie Rap organise ces deux événements. JEUDI 23 NOVEMBRE de 15h30 à 17h, une dégustation guidée de Vinaigres et Vinaigres balsamiques par Andrea Bazzecchi de ACETAIA SAN GIACOMO,...
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ALBERTO TOSCANO, JACQUES BERTHOMEAU et RAP à PARIS.

ALBERTO TOSCANO, JACQUES BERTHOMEAU et RAP à PARIS.

 ( l' article dans son intégralité sur http://www.berthomeau.com/article-pain-amour-et-fantaisie-decouverte-d-un-petit-coin-d-italie-a-paris-rap-en-compagnie-d-alberto-toscano-66521862-comments.html#anchorComment    ).............Et puis mes...
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SPAGHETTI alla ROMANA au restaurant italien Rap paris  paris 9 eme

SPAGHETTI alla ROMANA au restaurant italien Rap paris paris 9 eme

Ingr?dients pour 4 personnes: 400 gr.de spaghetti 1 oignon 50 gr.de pancetta (nature ou fum?e) 3 cuill?res ? soupe d'huile d'olive 300 gr. de tomates concass?es 100 gr. de pecorino romano rap? Persil frais Couper la pancetta en lamelles,hacher l'oignon et...
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