Alessandra Pierini de l'épicerie italienne RAP dans la très très bonne pizza, documentaire sur Paris Première

Acheter le Chocolat de Modica à Paris proche du quartier Opéra dans le 9ᵉ arrondissement

Acheter le Chocolat de Modica à Paris proche du quartier Opéra dans le 9ᵉ arrondissement

Un chocolat d’exception, issu d’un savoir-faire ancestral, offrant une texture unique et des arômes intenses. Fabriqué selon une méthode artisanale, sans beurre de cacao ajouté, le Chocolat de Modica révèle un goût brut et authentique, véritable hommage à la tradition sicilienne. Disponible à Pari...
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Sfogliatelle à la ricotta chez Rap

SFOGLIATELLE NAPOLETANE épicerie italienne

Nous sommes des fans des pâtisseries typiques de Naples, les SFOGLIATELLE. C'est une sorte de coquillage feuilleté farci de ricotta fraîche et parfumé à l'orange. DELIZIOSE!  Mais la SFOGLIATELLA fraîche à la ricotta, se consomme dans la journée et, pour cette raison, très difficile de la faire vo...
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pâte à tatiner bio sans conservateurs, sans huile de palme

Recette de pâte à tartiner maison

(pour un pot de 400gr environ)- 150 g de pâte pure à 100% de noisettes (de préférence choisir une noisette du Piémont bio).- 20 cl de lait entier- 100 g de chocolat gianduja en tablette- 50 g de sucre- 2 cuillères de cacao en poudre- 2 cuillères de lait en poudrePorter à une légère ébullition le l...
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Spongata à l'épicerie italienne Rap

Sélection de produits sucrés de Noël

- Panettone artisanal fabriqué en exclusive pour l'épicerie Rap. - Panettone artisanal de pâtisserie, sans conservateurs, sans produits chimiques. - Panettone au chocolat, aux marrons glacés, poires et figues, abricots, gianduja, à la pistache et d'autres créations artisanales. - Panettone salé...
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CHOCOLATS CAFFAREL paris 75009 epicerie italienne montmartre

CHOCOLATS CAFFAREL paris 75009 epicerie italienne montmartre

Chez RAP l'épicerie italienne à Paris les  GIANDUIOTTI CAFFAREL de TURIN.  
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Sbrisolona et Spisigona chez RAP

SBRISOLONA ou SPISIGONA

La Sbrisolona est le nom donné à Mantoue à un grand biscuit sec (façon biscuit de crumble) façonné avec du beurre, des amandes et de la farine de maïs. Ce même gâteau, selon les régions, prend un autre nom: Sbrisolada en Vénétie, Spisigona à Reggio d'Emilie,...Mais n'importe où on le produit, le m...
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