Acheter On va déguster l'Italie de François-Régis Gaudry à Paris chez Rap Paris
RAP et PARMIGIANO REGGIANO: premier rôle en cuisine.
Les arômes profonds et le goût inimitable du PARMIGIANO REGGIANO en font un élément indispensable en cuisine. Il exalte les saveurs, le goût et les fragrances des potages. Il relève des quantités de plats et enrichit les salades. Il...
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FARINE PETRA Molino Quaglia
RAP vous propose la FARINE PETRA du MOLINO QUAGLIA.
Farine de blé tendre 100%italien, 100% naturelle, moulue à la pierre.
PETRA 1 pour pain, ciabatta, focacce
PETRA 3 pour pizza
PETRA 5 cakes, pâte brisée, pâte à choux, gateaux moelleux,...
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PARMIGIANO REGGIANO
Le PARMIGIANO REGGIANO est un fromage dont les origines remontent à l'antiquité et encore aujourd'hui il est apprécié dans le monde entier.
Le PARMIGIANO REGGIANO est un vrai miracle de la nature issu de la culture des gens de son terroir. Ceci...
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La Pasta Setaro / pâtes artisanales napolitaines
Les fameuses pâtes artisanales de Torre Annunziata (Naples) de la maison SETARO à RAP l'épicerie italienne: plus de 10 formats différents d'une marque artisanale très haut de gamme qui contribue à la renommée internationale des produits...
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La charcuterie italienne I SALUMI
Vous trouverez un large choix de Charcuterie Italienne à l'épicerie RAP !
En voici la liste :
Prosciutto di Parma
Prosciutto di San Daniele
Coppa di ParmaCoppiette di FrascatiCulatello di Zibello
Mortadella di BolognaCotechino, Zampone
Salame di FelinoPancetta...
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RAP et Slow food
Le mouvement slow food a été crée en 1986 par Carlo Petrini dans la petite ville de Bra, au nord de l’Italie. Son but initial était de soutenir et de défendre la bonne alimentation, le plaisir de la table et un rythme de vie « slow ». L’association a par la suite élargi sa vision et s'est inté...
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