Alessandra Pierini et son épicerie italienne Rap à Paris Petit Précis de Parmigiano Pierini Alessandra RAP épicerie rue Flechier Paris 9 La Polenta dix façons de la preparer Le Citron Alessandra Pierini Le Fumé Alessandra Pierini
 

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Emidio Pepe Montepulciano Abruzzo et Trebbiano

DEGUSTATION de VIN ITALIEN

Samedi 17 Octobre de 15h à 19h, dans la cave de l'épicerie Rap, on descend dans les Abruzzes pour une dégustation de Montepulciano et de Trebbiano exceptionnelle.

Chiara Pepe, petite fille du grand Emidio Pepe, l'éminent artisan du Montepulciano, sera avec nous pour nous parler des ces vins entièrement cultivés en biodynamie de très haut niveau et de très grand caractère. Nectars souvent vendus comme des trésors pour connaisseurs qui aiment les laisser vieillir dans leur cave.

Entrée libre.

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