Edition de l’Épure Les dix Façons de préparer de Alessandra Pierini Paris
MALVASIA de LIPARI, île Vulcano, Sicile
La Malvasia de Lipari de la maison Lantieri est un cêpage italien de raisins blancs, un vin noble AOC des îles Eoliennes ( 95% Malvasia di Lipari, 5 % Corinto nero ). La famille Lantieri produit chaque année entre 1500-2000 bouteilles.
Vendanges tardives, couleur or...
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BIRRA 32 VIA dei BIRRAI
Birra 32 est une petite brasserie artisanale dans la province de Trévise. Bière de haute fermentation, refermentée en bouteille, pas filtrée. Oppale ( 5,5% alcool, bière amère, ale, corsée, notes de caramel et ananas mûr), Audace (...
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LIMONCELLO, liqueur italienne.
Le LIMONCELLO est une savoureuse liqueur à base d'écorces de citron macérées dans un mélange d'eau,de sucre et alcool.
Cette liqueur rafraîchissante se boit en fin de repas (de préférence glacée) ou elle peut être...
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Prosecco
Les bulles italiennes ! L'effervescence transalpine a des arguments. Elle pourrait bien trouver une place de choix à la table du réveillon, sans vouloir voler la vedette à quiconque s'entend... Alessandra a sélectionné cinq prosecco dans sa cave. Plaisir à moindre frais garanti ! Les deux premi...
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RAP présente: VIN SANTO de Toscane, PASSITO di PANTELLERIA, ZIBIBBO et MOSCATO di PANTELLERIA
Rap l'épicerie italienne à Paris vous propose les fameux vins liquoreux de l'île de Pantelleria, au large de la Sicile: Zibibbo, Moscato et Passito. Vins de méditation, ils ont un arôme très persistent et moelleux, leur couleur est jaune bien...
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ANGIOLINO MAULE chez RAP l'épicerie - PARIS
La Vénétie. C'est le charme d'un mythe: pas seulement celui de l'histoire de Romeo et Giulietta, mais surtout celui d'une région qui garde un trésor de paysages, histoire et culture extraordinaire. Fascinantes villes d'art, milliers d'années de traditions et...
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