Nos prestations - Page 3
RIZ ITALIEN POUR RISOTTO
Le riz pour risotto ZACCARIA est cultivé dans la sauvage "BARAGGIA" dans la plaine piémontaise du Pô en provenance de Biella.
Dans cette terre mythique, extrémément favorable à cette culture, le riz acquière d'une saveur unique, une consistance et tenue de cuisson incomparable.
Carlo Zaccaria pr...
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La Spongata traditionnelle de Corniglio chez RAP Paris 9
La SPONGATA est un gâteau traditionnel de la région de Parme et de petits villages des Appenins entre la Toscane et l'Emilie. C'est une tarte ronde et plate, composée d'une fine croûte craquante et d'une farce où tous les nombreux ingrédients se mélangent à des saveurs finement épicées.Pain grillé...
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ANGIOLINO MAULE chez RAP l'épicerie - PARIS
La Vénétie. C'est le charme d'un mythe: pas seulement celui de l'histoire de Romeo et Giulietta, mais surtout celui d'une région qui garde un trésor de paysages, histoire et culture extraordinaire. Fascinantes villes d'art, milliers d'années de traditions et d'histoires humaines, montagnes, coll...
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CONDIMENTS BALSAMIQUES
CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC BIO: RAP à Paris a sélectionné ce produit particulier à base de vinaigre blanc et de moût de raisin. On l'utilise pour les salades et pour assaisonner des plats froids. Grâce à sa transparence, il est idéal pour préparer des sauces et garnir des poissons et viandes bl...
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Le Parmigiano Reggiano A.O.C
Vente de véritable Parmesan chez RAP Epicerie italienne sur Paris
Le Parmigiano Reggiano est un fromage italien à appellation d'origine controlée fabriqué avec du lait cru de vache et produit dans la zone formée par les provinces de Parma, Reggio Emilia,...
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LIMONCELLO, liqueur italienne.
Le LIMONCELLO est une savoureuse liqueur à base d'écorces de citron macérées dans un mélange d'eau,de sucre et alcool.
Cette liqueur rafraîchissante se boit en fin de repas (de préférence glacée) ou elle peut être servie avec des sorbets.
Le préféré des italiens est celui de Amalfi dans la prov...
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PANFORTE de TOSCANA rap paris epicerie italienne
Le PANFORTE est un gateau traditionnel de Siena.Il est mangé pour certaines occasions telles la Noêl.De forme ronde recouvert de sucre glace,le PANFORTE est constitué de fruits confits(surtout des agrumes) ,d'épices et d'amandes le tout cuit dans du miel .On le sert...
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Pâtes Martelli
Rap l'épicerie italienne à Paris vous propose aussi parmi la gamme de PRODUITS ARTISANAUX LES PÂTES MARTELLI fabriquées à Lari (Pisa) en Toscane. Ce sont des pâtes considérées par beaucoup comme les meilleures d’Italie. Dans la...
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La Pasta Setaro / pâtes artisanales napolitaines
Les fameuses pâtes artisanales de Torre Annunziata (Naples) de la maison SETARO à RAP l'épicerie italienne: plus de 10 formats différents d'une marque artisanale très haut de gamme qui contribue à la renommée internationale des produits...
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Les Pâtes sans gluten
Les pâtes artisanales et sans gluten à l'épicerie italienne RAP :
RAP l'épicerie italienne vous conseille aussi de goûter toute la gamme " sans gluten" des pâtes La Rosa.
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Le Caciocavallo
Le Caciocavallo est un fromage traditionnel Italien élaboré à partir de lait de vache. Son nom provient de l'habitude de le conserver à cheval sur un baton horizontal. C'est un fromage polyvalent aussi bien apprécié à table comme en cuisine. La...
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VIN SANTO di TOSCANA et PASSITO di PANTELLERIA
Vino Santo di Toscana
Ce vin italien est fait à partir de grains de raisin semi-secs avec une longue et lente fermentation, suivi de plusieurs années de vieillissement pour produire un vin sirupeux et doré. Bien qu'il ne soit pas un vin doux, sa saveur intense possède des similitudes avec le xér...
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Panettone, gateau typique Italien en vente à la boutique RAP Paris 9
Lorsqu'ils sont fabriqués par des artisans ces gâteaux sont des pures merveilles.L'histoire veut que le PAN di TONI (le pain de Toni, diminutif de Antonio) soit devenu le PANETTONE. Cette brioche moelleuse aux raisins secs et fruits confits (oranges, cédrats et citrons) est une spécialité orig...
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Nos valeurs
Large choix
Large choix de produits et de vins rares italiens
Qualité
Produits de qualité issus de producteurs italiens
Familial
Epicerie de quartier & familiale
Proximité
Proximité avec nos clients
