Epicerie de luxe poutargue de Sicile Paris Rive Droite

Un voyage à la découverte de la culture oenogastronomique des régions italiennes en collaboration avec le CENTRE ITALIANCE, animé par Alessandra PIERINI. Le jeudi 10 Mars à 20h, dans la cave de l'épicerie Rap au 4, rue Fléchier...

Découvrez où acheter des fruits et légumes italiens frais à Paris, dans le 9ᵉ arrondissement. Trouvez des citrons bio de Ragusa, des tomates Pipitona, du radicchio et des oranges vaniglia de Sicile chez RAP Paris.

Le PANDOLCE ou PANE del PESCATORE (pain du pêcheur) est un dessert typiquement génois que dans le temps était fabriqué pour l'équipage de bateaux qui partait longtemps en mer et donc très apprécié pour sa longue conservation naturelle. C'est une brioche friable, ronde, fourrée avec des raisins se...

De 15h à 19h30, entrée libre. Sangiovese Montecucco de Toscane Riccio bianco (pallagrello) Alepa de Paola Riccio, Campanie Casa di Campagna rosso Alepa de Paola Riccio, Campanie Casa di Campagna bianco Alepa de Paola Riccio, Campanie

A' la suite de l'après-midi dégustation chez RAP, nous avons imaginé une soirée pour sublimer les Vinaigres et les Vinaigres Balsamiques de l' Acetaia San Giacomo en partenariat avec le restaurant ORTIE.A' cette occasion, le chef Thomas Benady, vous...

Rap et la maison Masseria dello Sbirro, située dans le Parc National du Vésuve, vous présentent la grappe des tomates fraiches du Piennolo cultivées sans pesticides en agriculture BIO (très savoureuses pour faire de la sauce tomate sans précédents) et ses variations séchées (Piennolo demi-séchés à l'huile) et en conserve (Piennolo à l'eau de mer) pour déguster toute l'harmonie de ce produit ci. Et si vous avez envie de manger une très bonne sauce tomate du Piennolo mais vous avez pas le temps de la preparer, on a aussi le coulis de tomate du Piennolo prêt (toujours sans pesticides)!