Alessandra Pierini et son épicerie italienne Rap à Paris RAP épicerie rue Flechier Paris 9 La Polenta dix façons de la preparer Le Citron Alessandra Pierini Le Fumé Alessandra Pierini
 

Pâtes Benedetto Cavallieri, pâtes Fabbri de Toscane, pâtes Gerardo di Nola, pâtes de farine sicilienne TUMMINIA, pâtes Mancini, pâtes FELICETTI


. Au coeur de Paris dans le 9ème l'épicerie italienne vous accueille avec ses spécialités et produits italiens. RAP vous présente sa cave à vins italiens, ses ateliers culinaires et ses recettes de patisseries.
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Cfé vénitien Del Doge à l'épicerie Paris 9 Rap

Les Cafés Italiens

L'épicerie italienne RAP vous propose de nombreux cafés italiens. Des torréfactions italiennes pour vous préparer des vrais expressos ! Alessandra vous a aussi réservé l'orzo, vous ne le trouverez nu [...]
Le Parmigiano d'Alessandra Pierini

RAP et PARMIGIANO REGGIANO: premier rôle en cuisine.

Les arômes profonds et le goût inimitable du PARMIGIANO REGGIANO en font un élément indispensable en cuisine. Il exalte les saveurs, le goût et les fragrances des potages. Il relève des quantités de p [...]
avis epicerie italienne paris

L'Express Styles parle de l'epicerie Italienne RAP à Paris

Avis sur l'epicerie italienne RAP Paris RAP Restaurant et épicerie fine italienne : Alessandra a, pendant dix-sept ans, converti les Marseillais au vinaigre balsamique de Modène et aux purées de tom [...]

PANFORTE de TOSCANA rap paris epicerie italienne

Le PANFORTE est un gateau traditionnel de Siena.Il est mangé pour certaines occasions telles la Noêl.De forme ronde recouvert de sucre glace,le PANFORTE est constitué de fruits confits(surtout des agr [...]

BISCUITS ARTISANAUX ITALIENS

Vous trouverez à l'épicerie RAP de nombreux biscuits typiques italiens comme les Amaretti, Brutti ma buoni, Baci, Cantuccini, Cavallucci, Nocciolini, Canestrelli, Sbrisolona, Panforte, Ricciarelli,... [...]
Parmigiano Reggiano

PARMIGIANO REGGIANO

Le PARMIGIANO REGGIANO est un fromage dont les origines remontent à l'antiquité et encore aujourd'hui il est apprécié dans le monde entier. Le PARMIGIANO REGGIANO est un vrai miracle de la nature iss [...]