Alessandra Pierini et son épicerie italienne Rap à Paris RAP épicerie rue Flechier Paris 9 La Polenta dix façons de la preparer Le Citron Alessandra Pierini Le Fumé Alessandra Pierini
 

Dégustations de vins naturels italiens et bière artisanale italienne à Paris 9°


Dégustations de vins naturels italiens et bière artisanale italienne à Paris 9°. Au coeur de Paris dans le 9ème l'épicerie italienne vous accueille avec ses spécialités et produits italiens. RAP vous présente sa cave à vins italiens, ses ateliers culinaires et ses recettes de patisseries.
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Panettone , gateau typique Italien en vente à la boutique Rap Paris

PANETTONE  ON NE PEUT PAS S'EN PASSER.... Lorsqu'ils sont fabriqués par des artisans ces gâteaux sont des pures merveilles.panettone L'histoire veut que le PAN di TONI ( le pain de Toni, diminutif d [...]
SLOW FOOD à RAP épicerie

RAP et Slow food

  Le mouvement slow food a été crée en 1986 par Carlo Petrini dans la petite ville de Bra, au nord de l’Italie.  Son but initial était de soutenir et de défendre la bonne alimentation, le plaisir de [...]

CIOCCOLATO di MODICA

Chocolat produit artisanalement selon l'ancien travail à froid de Modica ( Sicile), où l'extraordinaire arôme de l'excellent cacao National fino de aroma de l'Equateur, Arriba Superior Summer Select [...]

Les vinaigres italiens L'ACETO

Il n'y a pas que le vinaigre balsamique de Modena en Italie. Vous trouverez à l'épicerie RAP de quoi assaisonner vos antipasti et autres insalata : Vinaigre de bière Vinaigre de  miel de lavandeVin [...]
culatello

Le Culatello AOP

Le roi des jambons, « the King of cold cuts » (le roi de l'assiette anglaise) comme l'appellent les anglo-saxons, le Culatello est au jambon de Parme – son compatriote – ce que le Dom Pérignon est au [...]