RAP LE FIGARO par EMMANUEL RUBIN

R.A.P

Figaroscope - Emmanuel Rubin

Derrière l’acronyme de l’enseigne se cache le Restaurant d’une certaine Alessandra Pierini qui mérite sincèrement de signer la devanture comme le reste, tant sa cuisine convoque une Italie singulière, incarnée, friande et fouineuse d'inédit. Addition un peu encombrante mais pas volée: env.50€; ravioli de morue et trévise: goûtu. Carré d'agneau aux champignons, navets et polenta: impeccablement construit. Tiramisu: délicieusement pansu. A noter, une épicerie cousine installée juste en face.http://scope.lefigaro.fr/restaurants/restauration/world/l-p638--rap/static/

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Tous les produits italiens de l'émission On va déguster avec Alessandra Pierini, à l'épicerie Rap Paris La très très bonne pizza, Alessandra Pierini sur Paris Première

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