Alessandra Pierini et son épicerie italienne Rap à Paris RAP épicerie rue Flechier Paris 9 La Polenta dix façons de la preparer Le Citron Alessandra Pierini Le Fumé Alessandra Pierini
 

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ELLE, RESTO DE LA SEMAINE: RAP

ELLE, RESTO DE LA SEMAINE: RAP

L'épicerie d'en face, ouverte depuis quelques mois par Alessandra Pierini, titillait déjà nos papilles......on attendait beaucoup de son restaurant. So what? Accueil delizioso, les bonnes ondes inondent la salle. Quand arrivent les plats, on fond: les gnocchi de châtaignes au chou de Padoue et saucisse sont rustiques à souhait, les ravioli de morue à la trévise vous téléportent à Venise, et les tagliolini aux tellines, ail et artichauts  explosent de saveurs. Après cela, une crème glacée aux amandes, céleri et pommes vous souffira largement. De toute façon, vous reviendrez forcément pour goûter au reste de la carte, tellement c'est buono! A partir de 35€. " par MARIE ZOTTO.

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