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Vins de l'Etna

Dégustation des vins de l'Etna et dédicace du livre de Giorgio Fogliani.

Un terroir, l'Etna, des vins et un livre, Etna Rosso, versante nord de Giorgio Fogliani (editions Possibilia).

Giorgio Fogliani est né à Palerme, en Sicile, en 1988 et il a grandi à Vérone. Il a étudié le grec ancien et moderne. Docteur de recherche en linguistique il a choisi, après une période passée en France, de se consacrer au monde du vin. Il vit à Milan, où il collabore avec différents magazines et maisons d'édition dans le domaine oeno-gastronomique, parmi lesquelles Possibilia.

La présentation du livre en présence de l'auteur sera suivie d'une dégustation d'une partie des meilleurs crus de cette région vinicole de Sicile.

Domaine Graci, I Vigneri, Girolamo Russo, Benanti, Manenti, Vino di Anna, Passopisciaro.

Entré libre de 16h à 19h.

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