Alessandra Pierini et son épicerie italienne Rap à Paris Petit Précis de Parmigiano Pierini Alessandra RAP épicerie rue Flechier Paris 9 La Polenta dix façons de la preparer Le Citron Alessandra Pierini Le Fumé Alessandra Pierini
 

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La cuisine de Rome chez Rap

Atelier-Dégustation

Un voyage à la découverte de la culture oenogastronomique des régions italiennes en collaboration avec le CENTRE ITALIANCE, animé par Alessandra PIERINI.

Le jeudi 4 Février à 20h, dans la cave de l'épicerie Rap au 4, rue Fléchier 75009 Paris.

Réservation indispensable au 0610440221 ou contact@rapparis.fr

Tarif: 25€ (1 séance), 22,50€ pour les adhérents du Centre Italiance. Payables à la réservation.

 

Le Latium: la Porchetta, Gnocchi alla Romana, Amatriciana, Coppiette, Ricotta, Artichauts, Huile d'olive,..... la culture gastronomique d'une région de l'Italie du Centre avec une variété de territoires, de goûts, de recettes et de traditions à découvrir et à déguster.

Alessandra vous parlera de culture et de gastronomie avec une dégustation de produits et de vin. A presto!

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