Alessandra Pierini sourceuse passionnée, chercheuse de produits italiens de niche Paris

Vin Santo à l'épicerie Rap

VIN SANTO di TOSCANA et PASSITO di PANTELLERIA

Vino Santo di Toscana Ce vin italien est fait à partir de grains de raisin semi-secs avec une longue et lente fermentation, suivi de plusieurs années de vieillissement pour produire un vin sirupeux et doré. Bien qu'il ne soit pas un vin doux, sa saveur intense possède...
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Vins de Giulia Gonella à la cave de Rap

GONELLA vini d'elezione. GIULIA GONELLA en exclusivité au restaurant et à l'épicerie RAP à Paris.

"........ Non posso che considerarmi fortunata, perchè per ora riesco a fare il lavoro che mi piace; vorrei far meglio, ottenere per i nostri vini e la nostra terra risultati sempre maggiori.....il vino PASSO PASSO( oltre naturalmente ai conti da pagare), che poi è per me un motto...
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Grappa Pradarolo

Grappa

Excellente en fin de repas ou à déguster comme liqueur "méditative", la GRAPPA naît de la distillation du marc de raisins italiens. L'épicerie italienne RAP à Paris vous propose de la Grappa nature ou bien parfumée aux fruits....
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Camillo Donati

Camillo Donati Lambrusco

Vigne biologique et biodynamique de la région de Parme. L'Azienda Camillo Donati est un domaine familial situé à Arola, près de Langhirano, dans la région d'Emilie-Romagne. Il comprend 11 ha de vignes, plantées en espalier , un principe que le...
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VINS FINS de VIEILLES VIGNES- I CLIVI- en exclusivité chez RAP à PARIS

VINS FINS de VIEILLES VIGNES- I CLIVI- en exclusivité chez RAP à PARIS

LES VINS :  Bianco RIBOLLA, TOCAI FRIULANO, VERDUZZO FRIULANO, Bianco degli ARZILLARI, Rosso degli ARZILLARI. LES CRUS : Clivi BRAZAN, Clivi GALEA Superbe série de blancs, sans doute parmi les meilleurs d'Italie.Vignes vieilles de 40 à 70 ans. Chaque vignoble produit environ 2500 bouteilles par ...
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Citrons Amalfi

LIMONCELLO, liqueur italienne.

Le LIMONCELLO est une savoureuse liqueur à base d'écorces de citron  macérées dans un mélange d'eau,de sucre et alcool. Cette liqueur rafraîchissante se boit en fin de repas (de préférence glacée) ou elle peut être...
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