acheter gorgonzola doux et crémeux dans une épicerie italienne a paris
RAP et PARMIGIANO REGGIANO: premier rôle en cuisine.
Les arômes profonds et le goût inimitable du PARMIGIANO REGGIANO en font un élément indispensable en cuisine. Il exalte les saveurs, le goût et les fragrances des potages. Il relève des quantités de plats et enrichit les salades. Il...
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La Pasta Setaro / pâtes artisanales napolitaines
Les fameuses pâtes artisanales de Torre Annunziata (Naples) de la maison SETARO à RAP l'épicerie italienne: plus de 10 formats différents d'une marque artisanale très haut de gamme qui contribue à la renommée internationale des produits...
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RIZ ITALIEN POUR RISOTTO
Le riz pour risotto ZACCARIA est cultivé dans la sauvage "BARAGGIA" dans la plaine piémontaise du Pô en provenance de Biella.
Dans cette terre mythique, extrémément favorable à cette culture, le riz acquière d'une saveur unique, une consistance et tenue de cuisson incomparable.
Carlo Zaccaria pr...
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Conserves artisanales italiennes
Pour l'apéritif ou " stuzzichino":
PEPERONCINI farcis aux câpres/olives et câpres/anchois
CROSTINO toscano et à la truffe
BRUSCHETTA ghiotta
Crème de tomates séchées, de fromage CASTELMAGNO, aubergines/olives, olives vertes et...
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Le jambon de Parme
Alessandra Pierini, créatrice de l'épicerie Rap, a été séléctionné comme un des 50 Spécialist du Jambon de Parme dans le monde.
« Le jambon de Parme est une charcuterie très aromatique et peu salée, issue d'un jeune porc des montagnes ». Telle est la définition du célèbre jambon par Bartolomeo S...
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Tomates Piennolo del Vesuvio DOP
Les merveilleuses tomates cerises du Vésuve sont à l'épicerie RAP à Paris! Produit de niche précieux et rare, la saveur exceptionnelle de ces piennoli est vantée par de nombreux chefs italiens tel Gianfranco Vissani.
L'expérience exclusive des piennoli del Vesuvio raviva les gourmets en quête de ...
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